HOT ! 『西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 秋山徳蔵の若い頃（25歳ごろ。宮内省大膳寮厨司長に就任したころ

秋山徳蔵の若い頃（25歳ごろ。宮内省大膳寮厨司長に就任したころ。天皇の料理番」秋山徳蔵のメニューが3月復刻（1/2ページ。天皇の料理番が見た皇室の食卓とだんらん―『陛下、お味はいかが。『西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 と云う本のご提供です。表紙に「家庭で極く簡単に御家庭の晩餐小宴等の料理を調べられる為めの」とあります。天皇の料理番として働いた秋山徳蔵氏がしたためた本で、西洋料理と中華料理についてのレシピが掲載されています。ほぼ1世紀も以前の大正14年(1825年)に発行された本となります。Amazonでもすでに取り扱いをしておりません。また、他にネットで検索しても1冊とて出てくることはまず無いと思われる本です。単に稀覯本と云うのみならず今や歴史的資料価値を有する本となっていると云っても過言ではない本でしょう。料理人はもちろん、料理研究される人達や料理本蒐集家にとっても垂涎の一冊ではないでしょうか。ヤケやシミが見られますが、ほぼ1世紀も以前に発行された本の割には状態は悪くない方と思われます。頁：147ページ発行：大正14年(1925年)6月1日当時の定価：壹圓(1円)発行所：大阪毎日新聞社著者：秋山德藏プロフィールにも書かせてもらっていますようにお値引きには一切対応しておりません。悪しからず。今般、お値下げしました。。。。建築基準法　特別法コンメンタール　小宮賢一、荒秀、関哲夫著　第一法規。1993年 大学入試センター用問題集 地理、Z会、駿台、河合塾、代々木ゼミナール。ボキャブラリーグリット。令和6年度 一級建築士 総合資格 直前特別対策最終確認テスト。日本語能力試験対策総まとめ N3。吉野式スーパー暗記帖。英検本。令和6年度　一級建築士　問題集+法令集　日建学院。同梱にて無料 暗算検定練習問題 ３級。川崎医科大学付属高校過去問